场部职工食堂管理新举措
发布时间:2010-05-24 来源:六万林场 作者:李子成 阅读: 98 次
职工食堂历来是职工关注的焦点和热点,食堂办得好坏与否直接关系到职工的身心健康,关系到职工能否以良好的精神状态开展工作,所以如何管理好食堂?如何使食堂能够更好地为职工服务?就成了后勤基建科工作的当务之急及重点工作之一。
经过了解多家单位的职工食堂管理办法,同时走访市场,与就餐职工多次沟通,反复听取职工意见,后勤基建科就职工食堂管理方面出台了一系列新举措:一是明确食堂员工工作职责,员工分工明确,既分工又合作;二是明确账目公示制度,每天公布采购菜类品种及价格,自觉接受职工监督;三是实行财务收支两条线,杜绝管理漏洞;四是实行财物出入库登记制度;五是改变采购方式,菜由供货商每天配送。供货商是连续20多年向古州肚驻军配送菜类的黎老板,向我场提供质优廉价的菜类,并保证随要随送。食堂当天晚上向供货商提供次日的菜单,供货商根据菜单送货上门后由李妮负责重新过称、核实,陶坚负责做好登记,与供货商对帐并管理好数目,每隔一定的时间与供货商结算。六是做好食堂各类物品的购置工作,食堂需要购置比较大件物品的,先由后勤基建科根据需要向场领导请示,得到批复后方可购置,购置回来后由后勤基建科做好登记,并办好移交手续及时移交给食堂;七是食堂员工要主动地虚心、耐心听取职工意见,努力改善职工生活,不可以种种理由推托;八是本着勤俭节约的目的,提倡职工文明就餐,对会议用餐或接待餐或吃不完的剩菜打包带走,食堂员工不能打包也不能带走。
后勤基建科出台食堂管理新举措,旨在加强食堂管理,促使食堂员工为职工提供更优质的服务。